Lonzino stagionato
Aprile 22, 2020
Salame senza lardello
Aprile 22, 2020
Lonza stagionata
€15,00 – €30,00
Capocollo di maiale salato, pepato e stagionato in grotta.
La nostra lonza stagionata si ricava dal capocollo suino (composto in percentuale variabile di grasso e magro) il quale viene salato, aromatizzato con pepe e stagionato a lungo in grotta. In molte zone d’Italia viene chiamata coppa o capocollo. In qualsiasi modo si voglia chiamare, il suo sapore resta unico e inconfondibile. Disponibile intera o a tranci.
INGREDIENTI: carne suina, sale, pepe, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi; Antiossidante E300, E301 Conservante E252.
TUTTI I PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE, IN BUDELLO NATURALE E 100% MADE IN ITALY (SUINI NATI,ALLEVATI E MACELLATI IN ITALIA)
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Peso: | 1,5 kg, 750gr |
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